Strauchs Falco

Mediterrane Küche mit orientalischem Akzent

Mediterrane Küche mit orientalischem Akzent, kombiniert mit Gerichten des Nordens: Himmel & Erde und Labskaus. Eine neue Zeit bricht an am Magdeburger Hafen.

 

Hongkongstr. 2-6, 20457 HH,

T: 040 43250152
www.falco-hamburg.de
Mo-So ab 11:30

Ein Falke dreht seinen Kopf um 180 Grad und kann schon aufgrund seiner Augenstellung 220 Grad weit blicken. Ihm entgeht quasi nichts. Tobias Strauch hat seine kulinarischen Späher in die Welt ausgesandt, um die schönsten Perlen zu finden und in seinem neuen Restaurant auf den Lavasteingrill zu bringen. Ob aus Hamburg oder aus dem Mittelmeerraum: Was hier serviert wird, gilt als geschmackvolle Punktlandung.

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